Recueil classé des produits et recettes des terroirs de France. Site gratuit de techniques et gastronomie de base et avancées avec lexique, encyclopédie, bibliographie, mesures, lois et réglementation, moteur de recherches internes.
L'Académie Culinaire offre au grand public des cours de cuisine``variés dans une ambiance décontractée. Mieux cuisiner à la maison est une façon agréable et créative``d'améliorer sa qualité de vie.
Présentation de l'école des Trois Ponts, spécialisée dans l'enseignement de la langue française et de la cuisine provinciale, située dans un château du XVIIIe siècle près de la Bourgogne. Méthode d'enseignement (heures de cours, niveaux, classes, profess
Venez découvrir la cuisine de façon originale : 2 heures de cours suivi d’un repas de dégustation autour d’une table conviviale !!!
Cours de pâtisserie, de chocolaterie, cuisine d’ailleurs, découverte et dégustation de produits, vins,...
Ouvert tous les jours sauf le jeudi et vendredi soir réservé au Cook-Meeting.
En une quinzaine de rubriques, ce site passe en revue les différentes étapes de l’organisation d’une fête : la gastronomie, les vins, la préparation, les cadeaux, les lieux, l’animation... Des adresses et des nouvelles complètent le guide.
Chef à la maison propose des services de chef à domicile pour des préparations de repas et des cours de cuisine à domicile. Avec des thèmes élaborés et tendances : Entre amis, Light, Autour d’un produit… vous apprécierez encore plus la gastronomie ainsi que le savoir faire de nos chefs. Toutes nos prestations sont complètes : de l’achat des denrées alimentaires au rangement de votre cuisine.
Tout pour que vos repas soient un moment de plaisir : des recettes, des astuces, les arts de la table. Et si vous avez besoin d'un conseil, nous sommes là pour vous aider.
Atelier toulousain de cuisine. Sous la direction de Renaud Dufour, chef de cuisine. Cours hebdomadaires. Balades gourmandes. Stages pour enfants. Livre de recettes.
Couronné d’un Delta de bronze en 2001, Jean-Philippe a supervisé aujourd’hui, à 30 ans à peine, les cuisines de plusieurs restaurants. Il a fait ses classes dans la brigade de Michel Haquin au Trèfle à Quatre avant de reprendre les cuisines en tant que chef, lors de la réouverture sous le nom de Genval.les.Bains. Depuis peu ce féru de challenges est devenu indépendant. Il donne des cours de cuisine chaque lundi soir chez lui et propose le service de « chef à domicile ». Autant d’occasions originales de faire découvrir sa cuisine, tout en finesse, très actuelle avec sa base d’épices et d’herbes aromatiques. Il travaille avec autant de facilité le canard, la viande ou le poisson. Son travail précis, soigné et respectueux du matériel et du lieu, ne laissera aucune trace, si ce n’est le souvenir d’un grand moment culinaire et d’une excellente soirée entre amis.
Ce site propose des cours de pâtisserie à domicile destinés aux particuliers, comités d'entreprises, scolaires... dispensés par un chef pâtissier, professionnel depuis 20 ans.``Possibilité de se faire accompagner dans la réalisation de desserts, amuses-bouche...pour un anniversaire ou une réception.
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Régime Etape par Etape. Tous ce qu'il vous faut savoir
pour réussir votre perte de poids sur de bonne base.
