Ingredients:
4 - morceaux de poulet,
2 - saucissons de sang,
2 - alheiras,
1 - cuillère de vinaigre,
4 - morceaux de viande de porc,
persil, poivre, sel, laurier, pain complet.
Recette:
Dans une casserole, ajouter la viande et les assaisonnements et laisser frire.
Ajouter le pain en petit morceaux et le poulet coupé.
Laisser cuire le tout et servir.