Ingredients:
1 chou-fleur
4 carotte(s)
500 g Fromage Gruyère
2 tomate(s)
1 boîte(s) petits pois
Sauce
45 ml huile (9 c. à thé)
15 ml vinaigre (1 c. à soupe)
sel et poivre
Recette:
Faire cuire le chou et les carottes à l'eau bouillante salée. Ils doivent rester croquants.
Couper le gruyère, les carottes et les tomates en petits dés.
Mélanger avec le chou et les petits pois.
Napper la salade avec la sauce.