Saint_Valentin_Fete_Des_Amoureux
Ce plat sert
10
personnes
Temps de preparation:
00:30
Temps de repos:
0
Temps de cuissons:
00:50
Ingredients:
250 ml (1 tasse) de margarine ramolli
500 ml (2 tasses) de sucre ou 250 ml de sucre et 250 ml de cassonade
2 oeufs battus
625 ml (2 1/2 tasses) de mangues ou de bananes en purée
5 ml (1 c. à thé) de vanille
750 ml (3 tasses) de farine tout usage
10 ml (2 c. à thé) de levure chimique
10 ml (2 c. à thé) de bicarbonate de sodium
175 ml (3/4 tasse) de mayonnaise
5 ml (1 c. à thé) de cannelle
175 ml (3/4 tasse) de cassonade
300 g (10.5 oz) de grains de chocolat
Recette:
Chauffer le four à 180 °C (350 °F).
Battre le corps gras et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien crémeux, et ajouter les oeufs. Rendre bien lisse.
Incorporer la purée de fruits et la vanille. Mélanger les ingrédients secs et incorporer au mélange crémeux en alternant avec la mayonnaise; commencer et terminer avec les ingrédients secs.
Verser la moitié de la pâte dans un moule graissé et fariné.
Mélanger la cannelle et la cassonade, parsemer la moitié de ce mélange sur la pâte et ajouter ensuite la moitié des grains de chocolat.
Répéter les couches.
Faire cuire durant 40 à 50 minutes.
Laisser refroidir dans le moule et couper en morceaux.