Ingredients:
125 g de camembert
150 g de bleu
100 g de mozzareIla
1 /2 portion de sauce à pizza
Fond de pizza acheté de 26 cm de diamètre
1/3 de tasse de parmesan en lamelles
1 cuillerée à café d'huile d'olive
Recette:
Préchauffez le four à chaleur moyenne (210 °C ou 190 °C pour un four à gaz). Coupez le camembert en dés de 1 cm et la mozzarella en tranches minces; émiettez le bleu.
Étalez la sauce à pizza sur le fond, puis répartissez le camembert et le bleu. Disposez par-dessus les tranches de mozzarella et saupoudrez de parmesan. Badigeonnez d'huile le bord de la pâte.
Faites cuire 10 minutes au four, jusqu'à ce que les fromages soient fondus. Laissez reposer 5 minutes avant de servir