Plat_de_Resistance: Poissons_Fruits_de_Mers: Saumon au citron
Plat_de_Resistance/Poissons_Fruits_de_Mers
Ce plat sert
4
personnes
Temps de preparation:
0
Temps de repos:
0
Temps de cuissons:
0
Ingredients:
200 g. de saumon salé
1 citron
poivre ou poivre rouge en grains
Recette:
Dans un petit plat creux ou une assiette, verser le jus du citron et placer les tranches de saumon. Ajouter un peu de poivre, ou des grains de poivre rouge.
Laisser mariner au moins une demi-heure dans le réfrigérateur.
Servir dans un plat avec les tomates au sel