Plat_de_Resistance: Pates: Gnochi: Gnocchis gratinés à l'italienne
Plat_de_Resistance/Pates/Gnochi
Ce plat sert
4
personnes
Temps de preparation:
00:10
Temps de repos:
0
Temps de cuissons:
00:30
Ingredients:
1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
2 c.à soupe (30 ml) d'origan
1 c.à thé (5 ml) de persil
1 boîte (796 ml) de tomates épicées, non égouttées
2 tasses (500 ml) d'eau
2 tasses (500 ml) de gnocchis, non cuits
1/2 tasse (125 g) de parmesan
1 tasse (environ 150 g) de mozzarella râpé
Recette:
Dans un poêlon, brunir le boeuf haché.
Ajouter la soupe, l'origan, le persil, les tomates et l'eau. Amener à ébullition.
Incorporer les gnocchis et laisser mijoter pendant 20 minutes.
Ajouter le parmesan. Saupoudrer de mozzarella et gratiner au four 5 minutes.