Ingredients:
6 filets de sole 85g de crème 1 Cs de vinaigre 1 Cc de sel 3 pincées de poivre
Recette:
Faites cuire vos filets à la poêle. Rangez-les dans un plat. Parsemez dessus le sel et le poivre et versez-y la crème. Déglacez votre poêle avec du vinaigre puis versez le jus sur le poisson. Servez