Cuisine_Champagnes_Vignerons: Plats: GOUTER NOMADE - brochettes de volaille
Cuisine_Champagnes_Vignerons/Plats
Ce plat sert
6
personnes
Temps de preparation:
00:15
Temps de repos:
00:15
Temps de cuissons:
00:00
Ingredients:
2 blancs de volaille
1 melon
1 concombre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
6 brochettes en bois
Recette:
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle afin de cuire les blancs de volaille. Saler et poivrer. Les couper en dés et réserver.
Eplucher et épépiner le concombre et le melon. Les couper en dés et réserver.
Assembler sur les brochettes, en intercalant volaille, melon et concombre.
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