Recettes_Maghrebines: Cuisine_Marocaine: Salade de Carotte a l'orange
Recettes_Maghrebines/Cuisine_Marocaine
Ce plat sert
8
personnes
Temps de preparation:
00:15
Temps de repos:
0
Temps de cuissons:
0
Ingredients:
500 g de carotte
2 oranges
1 verre de jus d'orange
1/2 verre de jus de citron
2 cuil. à soupe d'eau de fleurs d'oranger
3 cuil. à soupe de sucre
1 cuil. à café de canelle moulue
Recette:
Eplucher et raper les carottes. Puis peler les oranges, et les couper en fines rondelles.
Mettre les carottes et les oranges dans un même saladier .
Ensuite, dans un bol mélanger le jus d'orange et de citron, l'eau de fleurs d'oranger, le sucre et la canelle. En arroser la salade. Servir bien frais.