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Quelques idées fausses !!!!!! Je peux manger du fromage à volonté Peut-être… si votre poids est parfait et votre taux de cholestérol également. Sinon, vous devez
en limiter sa consommation car il est très riche en matières
grasses animales et très calorique. En revanche, les laitages "humides"
(yaourts nature, fromage blanc à 0 ou 20 %) sont généralement
recommandés. Je suis diabétique par ce que j'ai mangé trop de sucre Faux ! Peut-être avez
vous trop mangé (de tout) ! Vous avez alors atteint un poids excessif,
ce qui favorise l'apparition du diabète, surtout si vous avez hérité
d'une tendance familiale à développer cette maladie. Étant diabétique, je ne dois pas manger de sucre Vrai… et Faux ! Votre organisme ayant
du mal à assimiler le sucre, il ne faut pas lui en apporter en
trop grande quantité, bien sûr. Mais seuls les sucres dits
"rapides" (sucre de table, pâtisseries, confiture, miel…)
doivent être limitées. Ils ne sont pas totalement interdits,
vous pouvez en consommer de temps en temps, en fin de repas, en quantité
raisonnable, surtout si vous devez perdre du poids. Les jus de fruits "sans sucre" sont conseillés, à volonté Faux ! Même dits "sans
adjonction de sucre", les jus de fruits comportent déjà
beaucoup de sucre (fructose). Faux ! Tout le sucre du raisin
y est transformé en alcool. Vous pouvez vous accorder 1 à
2 verres de vin par jour en moyenne (sauf cas particuliers). Mais attention
en cas de sur poids, l'alcool apporte des calories. Je vais faire un régime "dissocié" Non ! Le repas idéal,
que l'on soit diabétique ou non, devrait comporter :
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