Cuisine_Champagnes_Vignerons: Plats: TENDANCE COCKTAIL - Brochettes de gambas sauce satay
Cuisine_Champagnes_Vignerons/Plats
Ce plat sert
6
personnes
Temps de preparation:
00:30
Temps de repos:
00:30
Temps de cuissons:
00:00
Ingredients:
2 blancs de volaille crus coupés en dés
12 queues de gambas coupées en 2 (24 morceaux)
50 g de sauce satay
12 brochettes en bois
Recette:
Sur une brochette, intercaler dé de blanc de poulet cru et gambas. Saler et poivrer. Rouler la brochette dans la sauce satay.
Faire cuire au four thermostat 7 pendant 8 minutes environ. Servir.
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