Cuisine_Champagnes_Vignerons: Plats: TENDANCE COCKTAIL - ENDIVES A LA CHAIR DE CRABE
Cuisine_Champagnes_Vignerons/Plats
Ce plat sert
6
personnes
Temps de preparation:
00:30
Temps de repos:
00:30
Temps de cuissons:
00:00
Ingredients:
1 endive (12 feuilles)
6 tomates cerise
100 g de crabe décortiqué
Huile d’olive
Recette:
Rincer l’endive à l’eau froide et la détailler en feuille. Sur chaque feuille d’endive, mettre une tomate cerise et un peu de chair de crabe. Saler et poivrer. Ajouter quelques gouttes d’ huile d’olive. Servir.
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